極

眼睛，是一個非常重要的器官。有了眼睛，我們可以看到美好的世界，有了眼睛，我們可以保護自己，避免傷害。但就如同身體其他的器官一樣，眼睛本身也會有老化的問題，所以像是白內障、老花眼等，都已經被視為理所當然的老年病。隨著現代科技的日益發展，眼睛老化的問題卻越來越嚴重，發生的年齡層也有逐年降低的趨勢，這是因為現代人大量依賴電腦、電視，讓眼睛長時間在輻射的威脅下工作，再加上空氣污染，臭氧層破洞導致過多的紫外線，眼睛在內外因素的傷害下，會變得更加脆弱，更容易引發眼睛方面的疾病。如何保健眼睛，已經是現代人必須嚴肅面對的課題。

眼睛老化的元凶，主要為自由基的破壞，像是紫外線、輻射，都是自由基的光源。這些自由基，會使眼球細胞產生氧化作用，輕則導致視力減退，重則產生黃斑區病變、白內障、視網膜病變，最後甚至會有失明的可能。所以，如何補充眼球細胞的營養，增加其抗氧化作用的能力，則是當前醫學界正在研究的課題。本文將就目前流行的護眼營養素，一一做個簡單的介紹。

Lutein 葉黃素

Lutein，中文名稱為「葉黃素」，是一種類胡蘿蔔素，具抗氧化作用。Lutein存在人類的視網膜上，主功能為集中存在眼角膜及眼部細胞吸收自由基的抗氧化作用，它吸收紫外線中無法被眼角膜及晶狀體過濾掉的藍光，如同幫眼睛多戴了一層太陽眼鏡，避免視網膜的色素上皮細胞層受損而影響視力。

視網膜中央有一個名為黃斑的區塊，黃斑是感光細胞聚集的地方，如果把黃斑區比喻為影印機的話，那麼Lutein就是碳粉，碳粉充足，影印機就能把印出的影像清楚地傳入大腦。如果缺乏Lutein，眼睛就會容易疲勞，視力減退，也會導致各種眼睛的病變。

Lutein .對健康有何幫助？

(1) 增進視力、保護視網膜：Lutein是非常好的抗氧化劑，它能過濾掉光源中有害的自由基，也是組成眼球細胞中非常重要的成份。
(2) 降低白內障：白內障的起因，是水晶體內的蛋白質，因為自由基的氧化作用而起病變，導致水晶體變混濁。Lutein，是唯一可以存在水晶體內的類胡蘿蔔素，也是水晶體抵抗氧化作用的唯一武器。
(3) 預防視網膜黃斑區病變：Lutein是組成黃斑區的重要成份，多補充Lutein，可使黃斑色素密度明顯增加，同時可抵抗自由基氧化作用的傷害。
(4) 降低心臟病：Lutein抗氫氧自由基的能力比維他命E要強1000倍，可防止細胞受損。
(5) 預防乳癌：Lutein被證實為乳癌細胞的抗繁殖劑，可預防乳癌細胞的擴散。
每日劑量為多少？有副作用嗎？

由於人體無法自行合成Lutein，所以必須要從飲食中攝取。Lutein最佳的來源為綠色和黃色的蔬菜水果。只要平時多吃蔬菜，像是菠菜、芥菜、花椰菜、甘藍、萵苣、南瓜、玉米等，或是水果，像奇異果、葡萄、柳橙等，裡面就含有大量Lutein。(一碗熟菠菜約有26mg的Lutein，一碗熟甘藍有44mg。)

一般建議，若要達到保健眼睛的效果，每日Lutein的攝取量至少要有6mg。所以如果因為平常蔬菜及水果吃得不夠多，則可考慮使用Lutein補充物，大部分的補充物含6~20mg的Lutein。

Lutein沒有任何副作用，就算服用過多，也會排出體外，不會蓄積在體內造成身體的負擔。單日最高劑量約為40mg，服用過多，頂多是浪費錢。

誰該補充Lutein?

Lutein的補充越早開始越好，並沒有任何年齡的限制。如果有兒童不喜歡吃蔬菜，也應該要補充Lutein，可以達到預防近視的效果。年輕人常從事戶外活動，眼睛常接觸陽光，或是每日必須面對螢幕至少三小時的工作族群，都應該加強Lutein的攝取。四十歲以上，是眼睛老化的開始，絕對應該要多攝取Lutein。老年人就更不用說了，多多補充Lutein，可以預防白內障、老花眼、退化性黃斑病變等眼疾。Lutein可以說是全年齡的營養補結品。

Lutein只是營養素，不是藥物

Lutein對於視網膜因為長期的紫外線及光害刺激造成的老化性黃斑病變，及眼球水晶體老化引起的白內障病變具有明顯的保護作用，不過這些保護作用應該是在病變還沒有惡化前才能發揮其作用，如果因為嚴重水晶體混濁造成了幾乎全盲的白內障病變，抗氧化的作用也無法使老化壞死的細胞或水晶液產生扭轉的作用，這時也只有以手術置換人工水晶體的唯一治療方式。因此，若是眼睛方面真的有疾病，還是要求助醫師的治療，千萬不能把Lutein當做是藥物，而延誤了治療的時機。

另外，Lutein是十幾年來，唯一被善存(Centrum)綜合維他命加入其配方的新成份。但是善存每錠只含有0.25mg的Lutein，離最低每日需求量6mg還差了一大截，千萬不可只依賴綜合維他命來補充Lutein，平日還是要多吃綠色蔬菜和水果，身體才能獲得足夠Lutein的補充。



Bilberry 山桑子

Bilberry，中文為山桑子，又有人稱它為歐洲藍莓、覆盆子。最早是歐洲民間用來治療眼疾的配方，在二次世界大戰期間，英國空軍用來增強飛行員夜間飛行時的夜視能力，因為Bilberry能夠加速眼球中「視紫質」再生的能力，以促進視覺敏銳度，這對於常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。

山桑子中富含花青素(anthocyanides)，它是一種天然的強抗氧化劑，能強化微血管的健康，保護微血管不受自由基的破壞，促進眼球內部的血液循環，許多研究證實山桑子可改善眼睛視網膜病變及眼睛血液循環不良造成的各種眼疾。

山桑子的功效

(1) 增強夜視能力：在視網膜的桿細胞上含有視紫質，這種色素在光亮的地方會被分解，但在黑暗中它會快速大量的合成，並將視覺的訊息快速傳回大腦，我們剛開始進入一個黑暗的地方，經過幾秒的適應後，便能看見周遭環境，就是視紫質的作用。而山桑子能加速視紫質的再生，進而增強夜間視力。

(2) 強化血管的健康：維護血管管壁的健康，特別是眼球內的微血管，如果眼睛血液循環良好時，養分也就足夠，當然就能強化眼睛機能，也能幫助維持正常眼壓，遠離各種眼疾。此外，強化血管的功效，也有預防某些血管方面的毛病，如：靜脈曲張、手腳冰冷等。另外，花青素對腎臟似乎也有一種特殊的親和力，可幫助強化腎小球（腎臟中的過濾系統部分）內較為脆弱的微細血管。簡單地說，花青素可以幫助血液循環的順暢。

(3) 抗氧化作用：花青素本身就是一種強抗氧化劑，可以清除自由基，而自由基是破壞眼球健康，引起白內障的主因。此外，花青素亦可避免細胞中的DNA受損而導致癌化；避免LDL(壞的膽固醇)被過氧化，形成粥狀物堆積在血管而導致動脈粥狀硬化。

每日劑量為多少？有副作用嗎？

除了直接吃山桑子外，平日也可以多吃富含花青素的食物，像是紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜水果，例如：紅甜菜、紅蕃茄、茄子、黑櫻桃皮、黑葡萄、加州李。記得吃下最重要的，也就是含深色的部分，才有花青素。

一般而言，山桑子萃取物幾乎沒有副作用，亦不會和一般指示藥品有相互干擾的狀況發生，對孕婦或哺乳者亦無明顯副作用，所以它是非常安全、天然的營養品。空腹、或飯後食用皆
可，但因為山桑子屬於比較冷性，因此胃寒的人空腹吃可能會輕微腹瀉，此時應飯後服用。

市面上較常見的山桑子補充品有兩種型式，第一是內含25%標準化花青素的山桑子粹取物，每日使用量為60 ~ 600mg，第二類是山桑子漿果粉末，每日攝取量為1000 ~ 2000mg。基本上，只要依照產品說明上的建議攝取量即可。

誰該補充山桑子？

中醫對山桑子的說法為，山桑子漿果味酸入肝、色黑入腎經，因此山桑子可說是補肝、腎的營養補充品。而肝、腎若比較健康，相對的眼睛問題也會比較少。山桑子也是全年齡的營養品，和Lutein一樣，任何人只要用眼過度，都必須要每日補充山桑子來舒緩眼壓。其他像是近視、遠視、老花眼、視網膜退化、夜盲症、黃斑退化、青光眼、老年白內障、糖尿病所引發的視網膜病變與白內障等疾病患者，都應該補充山桑子或花青素。

其他營養素

基本上，任何具有抗氧化作用的營養素，都能夠幫助眼睛抵抗自由基的破壞，而上述的Lutein和山桑子，他們本身不但是強抗氧化劑，同時也是眼球細胞內所必需的營養品，因此對於增強眼睛的健康會有加倍的效果。而其他和眼睛健康有關的營養素如下：

(1) DHA:
DHA是構成視網膜的主要成份，人體無法自行合成，必須從食物中攝取，最天然的來源為深海魚類，DHA已經在深海魚油的章節當中，有相當深入的討論。

(2) Lycopene茄紅素
蕃茄當中的茄紅素，是一種強抗氧化劑，也是近年來新興的抗衰老營養品。茄紅素雖然也有保健眼睛的功用(因為它也是抗氧化劑)，但它主要的功能是減少許多癌症的發生率，其中最顯著是攝護腺病變及攝護腺癌和胃癌。除了紅蕃茄中含有Lycopene外，其他像紅西瓜、紅葡萄柚、草莓、櫻桃、李子中亦存在著，但不如蕃茄中來的多；蕃茄是義大利飲食最常用的料理原料，所以，義大利人同時也剛好是全歐洲罹患攝護腺病變率最低的民族。茄紅素同時也可預防糖尿病，及各種心血管疾病。

(3) Eyebright 小米草
小米草為中古世紀沿用至今的保眼補品，做為應付眼睛緊張、發炎及其它眼疾的輔助治療劑。含苦味質、鞣質及揮發油，可收縮組織及防止體液分泌，舒解感冒和過敏引起的眼睛多淚、酸痛及發癢的症狀。

(4) Quercetin Dihydrate 檞皮素
檞皮素屬於多酚類，分子小，溶解性高，抗氧化力遠勝過維生素C，因此掃除自由基的效果，超越許多眾所皆知的抗氧化物質。一項研究發現，服用檞皮素補充劑一個月後，可以改善攝護腺炎所造成的泌尿道症狀。研究中也發現，檞皮素可以對抗多種癌症，包括胰臟癌、攝護腺癌等。動物實驗也發現，對於誘發所產生的肝毒性，檞皮素也有相當好的保肝效果。美國癌症協會提及，檞皮素所產生的健康效果，應是檞皮素本身抗發炎和抗氧化的功效所致。蘋果含有豐富的檞皮素（quercetin），有人說，每天吃一顆蘋果，可以抗衰老和預防癌症，正是檞皮素的功用。洋蔥也富含檞皮素，所以人家說，多吃洋蔥也可以防癌抗衰老。

結論

眼睛是人類的靈魂之窗，我們有責任也有義務好好地善待我們的眼睛。除了在飲食的攝取方面，必須要提供眼睛充分的營養之外，平常也應該要讓眼睛多多休息，如果看書、看電視、或使用電腦時，每五十分鐘至少要讓眼睛休息十分鐘，可以閉著眼睛，或看看遠方，甚至以溫毛巾熱敷。陽光大時，一定要配戴深色系的太陽眼鏡，減少紫外線的傷害。另外，吸煙和喝酒，也會造成黃斑區的病變，應儘量避免，煙絕對不能抽，酒也應該要適量。

基本上，只要多吃綠色蔬菜和水果，平日要常常讓眼睛多休息，你就已經掌握到眼睛健康的兩大竅門。而上述介紹的營養品那麼多，如果真要吃，又不想吃太多的話，不妨專攻Lutein一項即可，在許多臨床的實驗中發現，視力不佳的病人或老人，在連續服用Lutein兩個禮拜後，都有 視力明顯變好的感覺，因此，補充Lutein，可以說是保健視力的上上之選。

超越
當生命走得夠遠，站得夠高，
我們才能看見生命的全貌與意義。
那時你不在拘泥於小事的不完美，
而能欣賞過程裡的驚奇與意外，
一切不再是失敗與打擊而是ㄧ種學習與自我超越。
這種歷練，將使你更認識同時刻的自己，
也使你更能包容生命裡突如其來的意外插曲。

認識自己
當你貼近自己的靈魂，
看見自己透明清澈的生命，
沒有任何人可以再打擊你，
或否定你，
因為你清楚地知道自己是誰，
清楚地知道自己生命的價值是如此獨一無二。

擴展彈性
不一定要晴天，
下雨天有下雨天的價值。
下雨天也有能享受的事，
人生也不一定要怎麼過才是美滿。
不同的狀態，
都會有不同的意義，
只要保持彈性，
都有方法讓自己過得好。

本文摘錄至《這人生》 蘇絢慧 著， 張老師文化出版
http://www.web66.com.tw/ch/61/CW66/UPT/66617.html

覺察限制是改變的開始
文：陳健瑜

《積習，真的難改？》為自己出征、挑戰極限，是人的另一種天性。

逃避困難、沉溺舊習是人類的本能反應，也是生而為人的困境，但也唯有先承認這個限制，才能去改變與突破，因為渴望自我挑戰，是人的另外一種天性。

許文耀的改變心法

心理學家馬斯洛說：「如果你只有一支鐵鎚，那麼凡事看在你眼裡，都會開始像釘子。」自我局限讓人以為「就只能這樣了」、「還能怎麼辦呢？」，然而更可能的情況是，他擁有的不只是鐵槌，只是太習慣拿鎚子。

積習為什麼難改？政大心理系教授許文耀笑說：「很簡單，那是天性！」人想輕鬆、怕麻煩、不想太費力，總是在尋找捷徑。但是很抱歉，蛻變之道很長，通行證但憑「努力」二字。

我思故我在，光想不會成功

「我明天開始要早起跑操場三圈。」「下次發脾氣之前，我要先深呼吸。」「唉呀，我絕對不要再抱怨我的工作了。」如果天庭真有地方記錄凡人每天的起心動念，那麼此類訴求「改變自我」的OS，一定早就將老天爺的信箱灌爆；然而，多數的念頭都像投入池中的石子，「噗通」一聲沉入天河，丟進再多也無法築成一條橋。

「人的一生有許許多多的目標，沒有結果的就叫做夢。」許文耀表示，過去研究健康心理學的學者曾歸納出幾個一定要培養的習慣，包括吃早餐、每天運動、三餐之間不要進食、不碰菸酒、睡眠充足等，這些都是明顯對身體有好處的健康行為。按照道理，人應該會追求對自己有利的事，可是為什麼多數人做不到？

「健康行為或正面思維，需要長時間努力才看得到好處；反之，不健康行為的效果則立竿見影。心情不好喝杯酒，立刻就能麻醉自己，好用多了。」運動會促發腦啡、胺多酚的分泌，讓人全身舒暢、心情愉悅，但是在「好處」出現之前，身體先感受到疲累，一累，人就逃掉啦！光有動機不足以讓改變發生，即便有強烈的渴想和欲求，也僅是空話。

「明明知道卻做不到，或者總被舊習慣套牢，只能說：恭喜你，真的是一個『人』呀！」他笑得豁然，人與其目標之間的拉扯，直是千古課題。

人活著，運作得最快的是負向情緒迴路，而不是正向思考。

花了力氣，卻無法立即見效，人的決心就會動搖，能否努力下去，取決於「過去的經驗」和「自我調解的能力」。

「一個總是嚷著要戒菸的人，一輩子不知『戒』過幾百遍，為什麼終歸失敗？」許文耀解釋，多半是因為過去從未成功過，當他菸癮再犯，耳畔傳來嘀咕：「這次一定又失敗了吧！」於是，內心掙扎了幾下，輕嘆一聲，回頭挖出藏好的菸盒，點火，只消一個簡單的舉動，就又陷入了惡性的迴圈。

「如果失敗的次數很多，再怎麼努力都沒用，人就會停止努力。」過去的經驗烙印在腦海裡，形成無數種神經元迴路系統，其中運作得最快的就是痛苦、害怕等負面路徑。「人是動物，求生是動物的本能，要把自己藏好，維繫住安全，所以敏銳地觀察一切威脅生命的情況，而『害怕』是與生俱來的保護傘，幫助人遠離危險。」仔細想想，我們怕死、怕累、怕痛苦，也怕失去，「害怕」的情緒無時不刻運作著；為了活著，我們很難不去怕，也很難忘卻記憶中各種悲傷、抗拒、憤怒的經驗。

「負向情緒的啟動永遠比積極樂觀的反應快得多，人比較容易抱怨或陷入憂鬱，那是千百年演化而來的慣性，銘刻在基因裡，如同反射動作，不需思索就能完成；正向思考則需要暖身，不是人類習慣的事，就得花比較多力氣去做，如果啟動的力道又不夠強的話，一比就輸了。」

許文耀強調，這就是人的困境，而我們必須先承認這是限制，否則人無法看清自己的處境。「所謂『局限』，就是當你不知道它是限制時，它就限制你。」魚缸裡的魚不知道自己被玻璃困住，直到牠撞上了，才會想跳出來；同樣地，抱怨、易怒、懶散等各種壞習慣，也是囚禁人心的籠牢，非得真切地覺醒，否則很容易向局限屈服，甚至不知道是自己綑綁住自己。

將自己和限制之間清出一個空間，容納各種解決方案。

「與天性對抗，聽起來很難，卻不是怠惰的藉口。」他說負面的情緒傳導雖然比較快，但是生命不全然苦澀，回憶必然有美好，人不只會怕，同時也存在對於安平和喜悅的企求，那是蘊藏在內心的充沛能量——為自己出征、挑戰極限，是人的另一種天性。

「這是最有趣的地方，人會自我調解，一旦察覺到被限制，也會想盡辦法掙脫。」許教授以自己為例，雖然是小兒麻痺患者，行走比較吃力，但是十一年前他還能走，921地震發生時，一個人奔波災區幫忙重建，上山下海都沒問題，後來經歷了一次手術，雙腿的情況惡化，行走又更加不易。「88水災發生，我還是想去救災，可是深山路更泥濘難行，是不是代表我去不了呢？」他知道這種否定自我的慣性叫做「自艾自憐」，把自己擱在哀嘆裡，只想著「不可能」，以為保護了自己，其實情緒更糟。

撞到牆，死貼在牆角也翻不過去，如果能後退幾步，看一下這面牆有多高，也許就能看到攀爬的階梯。「我想到這十年累積的學術地位，可讓我聘請專任助理，我只要請一位男助理揹我，不就一樣能達成目的嗎？」他要努力的，不是恢復走跑的能力，而是找經費、訓練人員，還要對助理更好一點，才能當他下災區的腳。

「把心打開，各種可能性才會浮現；黏在限制裡頭哀怨難平，騰不出空間來，就一點辦法都沒有，只能被慣性繼續宰割。」而這種拉拔出可能性，覺察有利於成功的各項線索，就是解決問題的能耐。

「我以前酷愛游泳，花了好大力氣，練了六年才學會，可是腿不行之後，最怕滑倒，就不敢再游了。」從此不再運動當然不是答案，他想的是「什麼是不耗腿力的運動」。「如果你的心念正確，騰出空間，老天都會給你暗示或明示。」他笑著說，果然過沒多久，妹妹就突然介紹他做甩手功；現在每天早上，他都要甩個三十分鐘，一樣能維持良好的運動習慣。

放一把天秤在心中，開始學會做選擇。

「當你知道人類總習慣啟動負向的反應，正向的迴路則比較晚才開始動作，你就會提高警覺，去『監控』積習出現的次數；漸漸地，你會選擇要繼續依著慣性走，還是做出改變。」許文耀建議，先從培養自我監控的能力做起，不再只被習慣牽制，就具備了選擇的自由。

「只求不要太快又掉入慣性的迴圈就好。」他表示，躁進通常不會產生太好的效果，要戒菸戒酒，或是改掉壞脾氣，怎麼可能馬上成功？「不要陷入０與１的僵局，要容許0.1、0.2、0.3……的存在，重點在於逐漸脫離負面迴路的掌控，加強正面思維的啟動速度，當這兩條路徑某天到達黃金交叉點，『正』終於大於『負』，你就贏了。」

他兩手才比畫完，隨即又拋下爆點：「但是，人呀！不能太得意，因為慣性是會反撲的，有人說犯上毒癮的人，直到他死的那天，你都不能說他已完全戒除。」

這下子，不就又回到原點？他點頭，人生本是不斷努力的歷程，盡力而為，等到正面思維也成為習慣，人就成長了。

覺察練習

每天睡前準備兩把紅豆、綠豆和一個碟子，反省一天的心念、習慣、行為，「正向」丟一顆紅豆，「負向」則放綠豆。瞭解自己看事情的態度，才知道你的「限制」在哪裡，如果覺得麻煩，不妨先丟一顆綠豆進去，因為負面迴路啟動囉！

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十一歲那年的一天，我和爸爸照例出門去散步，經過北區河畔殯儀館門口的時候，爸爸突然停住腳步，問了一個莫名其妙的問題：「幾點了？」
我看了看錶，告訴他是十點二十五分。然後爸爸問我看到了什麼？
「沒什麼特別值得注意的，」我回答，「一群人--大概150個左右，正排隊進殯儀館。」  
「嗯，眼力不錯。」爸爸滿意地點點頭，接著他提起別的話題，跟我討論起體育新聞來。  
說了快半個小時，發現他還沒有離開殯儀館的意思，就問「我們要不要繼續散步？」爸爸沒有立刻回答我，卻突然提出第二個奇怪的問題：「兒子，你現在能看到什麼？」我向殯儀館門口望去，剛才進去的人現在排隊出來了。
「還是沒什麼特別的，」我聳聳肩，「估計是追悼會剛結束，進去的人已經出來了。」「非常準確，」他說，「你看看現在幾點。」我說是十點五十分。爸爸點點頭，若有所思地說：「對，人的一生總結起來也不過就那麼長時間。」
我疑惑的抬起頭，「什麼時間？爸爸，我不明白您在說什麼。」
「你看，兒子，追悼會上牧師會宣讀悼詞，也就是死者一生的總結。宣讀悼詞不過短短的二十來分鐘，很多當時被認為是巨大的挫折或者偉大的成就，其實只是微不足道的小事，根本進不了這二十分鐘。你長大以後，無論是沮喪還是得意的時候，都要想想我這句話，你將發現眼前的道路會變得開闊許多。

寂靜法師智答疑問
 
對話一：你想取別人錢嗎？

一天我給一位喜歡羨慕和嫉妒別人的大學生打電話。他不悅地說，別人有的他都想有，可是為什麼卻得不到呢？

我就說：你能不能給我寄五千塊錢來？

學生很驚訝：師父，我沒有呢！

我：到銀行去取嘛！

學生繼續驚訝：師父，我銀行裡沒有呢！

我：你就取別人的嘛！

學生更是驚訝：師父，別人的錢取不出來呢！

我：哇，你好智慧！竟然知道別人的錢取不出來！

我：那你能取誰的？

學生非常肯定地回答：我只能取出自己曾經存進去的呀！

我：可是這個世界有好多人天天都想取別人的錢呢！
 
學生恍然：嗯……師父！   


 
對話二：孩子怎麼教？
 
2006年7月我在廈門講課一天，一聽眾在最後提問時問道：請問法師，我的小孩不聽話、不愛學習怎麼辦？

我：您複印過文件嗎？

聽眾：複印過。

我：如果復印件上面有錯字，您是改複印件還是改原件？

場內立刻響起雷鳴般的掌聲。而後有人答道：改原件。

我：應該原件和復印件同時改，才是最好。

◎ 父母是原件，家庭是複印機，孩子是複印件。
◎ 孩子是父母的未來，父母更是孩子的未來。   


 
對話三：你想500元買汽車嗎？

一個信眾電話抱怨道：為什麼我努力了還是得不到？念經行善了但命運卻不變？

我：我給你寄五百塊錢來好不好？

信眾：師父，你的錢我不敢要呢！

我：我是要你幫我辦一件事。

信眾：師父，你說辦什麼，我絕對幫你辦好！

我：幫我買一輛汽車。

信眾驚呀地說：師父，五百塊怎麼能買到汽車呢？ ！

我：你真不愧是研究生，知道五百塊買不到汽車！可是世上有太多的人都在絞盡腦汁，總想付出一點得到很多。


對話四：心靈籃球

一個人民大學的研究生來拜訪我，看到其他的來客拜我，不理解地問：為什麼好多人見到你都要磕頭？
這是不是有點迷信？我沒有拜過任何人，我只拜我自己！
 
我問：你一定打過籃球，或者羽毛球，或者乒乓球吧？

青年：是的，打過！

我答：打籃球幹什麼？不打籃球，籃球會難受嗎？而且那麼多人打一個球，是為了快點把籃打爛嗎？

青年：不是，是為了鍛煉身體和娛樂。

我說：不用籃球也可以像打籃球一樣運動嘛！

青年：那樣多沒意思。而且旁人看到還以為是神經病呢！

我答：說得好！籃球只是一個道具，一個鍛煉和娛樂的道具。那麼，身體需要鍛煉，心靈就不需要鍛煉嗎？

青年：按理應該。可心靈怎麼鍛煉呢？

我答：人在崇拜的時候，五體投地，表現出謙卑、服從、懺悔、求助、感恩和接受，同時也是將自己的心靈融化，與被崇拜者在心靈上合一與連接。   這就是心靈的鍛煉。  在我心中，別人拜我的時候，我也是一個道具，就像一個籃球，讓人打來打去。只不過我不是真的籃球，是一個心靈籃球。

同樣，拜祖宗是為了培養自己的孝心，用心靈承接祖宗累積的能量；拜土地是為了感恩珍惜土地，我們生長在大地，大地給我們很多的食物和物品，而我們回饋的都是垃圾；拜龍王是珍惜感恩水，因為人體有70-80%是由水組成；……

中國人拜的學問深了，裡面有大智慧妙作用。虔誠禮拜的時候，拜和被拜是一個整體，哪有什麼你我高低呢？有些人搞不懂就大加誹謗，是沒有實踐過和用心體驗過。妄加誹謗就是癡狂！

青年：太高深，太智慧了！請受我三拜！

我問：感覺到心靈鍛煉的美妙了嗎？

青年：嗯！很偉大！ ……

 
對話五：糞便臭不臭？

2008年12月，在北京香山名苑賓館，一個女士經人介紹來見我。可是她不停地述說自己的苦難，沒完沒了。我打斷她的話說：你的苦還真多呀！

女士：別人訴苦最多需要三天三夜，我訴苦需要三年！

我：那是什麼時候的苦？

女士：前幾年。

我：那不是過去了嗎？為什麼還緊抓不放呢？

我停了一下，又問：你拉出的糞便臭不臭？

女士：當然很臭啦！

我：現在糞便在哪裡呢？

女士：拉完就沖掉了。

我：為什麼不把它包起來放在身上？見到人就拿出來告訴別人：我被這東西臭過？

女士：那多噁心！

我：對呀！苦難也是一樣，它已經過去了。回憶和訴苦就如同把糞便拿出來向人展示，既臭自己又臭別人！聽懂了嗎？

女士：聽懂了！

我：那以後你還要不要訴苦？

女士：不要了！

我：記住：越訴苦越苦，越抱怨越怨。

女士：嗯！ ……

 
對話六：如果世人都出家…

2008年3月在武漢，一個對佛教有興趣的女教師對寂靜說，如果世人都像你一樣都出家，人類還能延續嗎？

寂靜好像沒有聽到這個問題，平和而關懷地問到：你的小孩多大了？男孩女孩？

教師：17歲了，女孩。

寂靜：要準備高考了。

教師：是的。正在加緊複習。

寂靜：你一定希望她考個好大學吧？

教師：是的，要考就考北京的大學，其它的大學沒什麼意思。

寂靜：如果每一個人都像你一那樣想，那還有人種田嗎？其它省的大學不是只有都關門了？

教師：？ ……？

寂靜：你注意到沒有，你已經回答了你自己的問題？

教師有些愕然：？ ……！

 
對話七：和尚吃肉嗎？

2009年7月我在四川德陽萬佛寺，一個來訪者問：法師，我想問一個不太恭敬的問題？

我說：請講！

來訪：您在公眾場合都是素食，您一個人在房間的時候會不會吃肉呢？

我並沒有回答他的問題，反倒問他：您是開車來的嗎？

來訪：是的。

我說：開車的時候要繫安全帶。請問您是為自己繫還是為警察繫？如果是為警察繫安全帶，有警察沒警察就不一樣。那這樣車禍一定為警察發生，人也一定為警察而死；如果是為自己繫，有沒有警察都要繫。明白了吧？

來訪：喔，我明白了！

 
對話八：拜佛是崇拜偶像嗎？

2000年在峨眉山，我參加“佛教傳入中國2000年”法會。在閒暇之時碰到一位遊客。他說，佛教那麼多的佛菩薩像、羅漢像，是不是偶像崇拜呢？

我說：也有其它的宗教公開批判佛教多神崇拜，偶像崇拜，他們說佛像都是泥塑木雕的，還朝他們禮拜，很是迷信。 說到這裡，我一轉語問道：你喜歡旅遊嗎？

遊客：很喜歡。

我：也喜歡照相吧？看你拿著相機。

遊客：是的，留個回憶給自己，也留個紀念給子孫。

我：可能家裡有幾百張相片了吧？

遊客：最少也有四五百張。家人的照片最多，有空我就翻翻看看，回味回味。

我：相片是紙不是人呢！看來你比佛教崇拜的偶像還要多得多呢！

遊客：那不一樣！相片幫助我們回憶記憶中的親人，怎麼是偶像崇拜呢？

我：同樣，佛菩薩像幫助我們回憶自己內心的美好品質，提醒我們改正錯誤和完善自我，這不是很巧妙的科學嗎？怎麼會是偶像崇拜呢？

遊客：哦，原來是這樣！　

 
對話九：因為失戀才出家嗎？

2002年10月在四川綿竹，一位醫生好奇地問我： 你是不是因為失戀才出家的呢？

我答道：如果我請你吃一頓飯。桌上有豆腐、白菜、蘿蔔、紅薯、土豆、米飯、菠菜等。等你吃飽了，我問你：你是吃豆腐飽的嗎？你怎麼回答？

醫生愣了一下，說，我明白了。

佛法講“因緣生萬法”，不是單因單果。

 
對話十：佛法入門之道

2009年元旦路過長沙，一位國防科大的教授請吃素齋。在飯桌上，
教授說道：我喜歡參觀寺院，但不懂什麼是佛法，如何修學。

此時，服務員正好送上一碟小菜。
我說道：教授，你看，這價值幾塊錢的小菜卻要擺在桌上，而你腳上價值千塊的皮鞋卻只能踩在地上。

教授一愣，好像平日都用功在尖端課題，對這麼平常的事件從來沒有思考過，現在經我這麼一提，似有所悟，點點頭：有道理！

我緩緩說道：這就是佛法。這就是入門之道。

 
對話十一：超級發財之道

夜裡，在我的寮房，有人請教發財之道。

我從座位上下來，走到門口電燈的開關面前，把燈全部關掉。於是房間立刻進入一片漆黑之中，停留了幾秒鐘，大家的心中都有一種莫名的不快。

我：請問房間的東西少一樣沒有？

來訪：沒有！

我：那在哪裡呢？你們看得見嗎？

來訪：看不見。

我：看不見就等於沒有！

我又把燈打開，頓時房間明亮起來，大家的心立刻舒服起來。

我：請問房間的東西多一樣沒有？

來訪：沒有。

我：但整個房間的一切都出現了，我們立刻擁有了供桌、鮮花、佛像、裝飾和我的表情……

所以，如果在黑暗中，抓到東西一定是碰巧的和有限的，而光明中不用抓一切都有了。你們領悟到什麼沒有？

來訪：？ ……！

我：讓心靈從黑暗走向光明，就會發現“原來一切都在這裡！”這個“發現”的過程就是“發大財”！
 

對話十二：我是小偷的師父

2005年一個天，我隨恩師海山上人去雲南雞足山。路上接到德陽市羅江中學兩位學生的短信：“師父啊！煩死人了，還有20天就要高考了！我們在綿陽又被小偷偷了……”

我就回信說：“太好了！你們太有福氣了！”   
我是想：你們那麼容易就結識了佛法，太幸運太有福了，該丟點錢消點業障，平衡平衡。

學生：“師父你還高興，我們都快氣死了！”

我回信：“沒關係！小偷是我的徒弟。徒弟偷了你們的錢，當然該師父賠。因為師父沒有把他們教好。你們被偷了多少錢？”

學生：“200元。”

我回信：“好，等我回來解決！”

回到羅江，我就找來兩位學生，把200元給了他們。 我身邊一位居士看到這一切，不滿地問道：師父，你本來就沒有多少錢，大家好不容易給你一點，你怎麼隨手就給了別人？ ……

我說：你怎麼跟我學的？你的智慧慈悲那裡去了？

緊接著我又繼續說：
你想想：第一，這兩個學生很快就要高考，情緒不好會影響考分，而考分會影響一生的命運。這是值200元嗎？
第二，按照佛法，小偷就跟這兩個學生結怨了，這個怨會生生世世地延續下去。我200元就把他們生生世世與小偷的怨給化了，這值多少錢？！

第三，因為我為小偷還錢是以師父的身份完成的，構成了事實。按照佛法，這個小偷一定會在某生某世來給我當徒弟。而且會是乖乖的聽話的好徒弟，因為我在多少世以前不認識他的時候就為他承當了罪過和損失。這難道是200元可以完成的嗎？！

我又開導：你看到的都是別人能看到的，有什麼智慧？佛法是要你看到別人看不到的！看清自己擁有和失去多少錢，這幾乎是弱智都能的事！聖賢是要我們看到錢以外更大的“錢”！！

最近我看了數本日本石原結實醫師寫的書，書中常提及「癌細胞怕熱」的觀念，覺得蠻有意思的，把它記下來跟大家分享，也算是我的讀書筆記。
  石原醫師認為，現在醫學已非常進步，醫師也愈來愈多，癌症卻依然有增無減，其中一個很大的因素，就是現代人普遍體溫低下，因人體體溫降至35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候，反之，當體溫達到39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。
  高溫可治好癌症
19世紀時，德國有位布許（Busch）醫師，發表多例自然治癒的癌症，也就是有罹癌病人，分別得到肺炎和丹毒（一種皮膚感染症）等疾病，連續發高燒1－2星期，沒想到意外治好癌症。此外，1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師，同樣發表有癌症病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後，治癒癌症的實例。換句話說，西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。
  癌症是一種從頭到腳都有可能發病的疾病，但心臟、脾臟、小腸（十二指腸）是發生癌症機率較小的器官。那是因為心臟雖只有體重的1/200，卻負責提供1/9的體溫；脾臟則是紅血球集中的地方（※註：脾臟的功能係破壞老舊的紅血球，將紅血球的血紅素與鐵分離，被分離的鐵可再度被吸收到血液中），同樣屬於高溫器官；而小腸要負責消化，必須經常活動，自然會比較溫熱，從這些事實可知，癌症並不容易發生在溫度高的器官上。
  人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等都是中間呈空洞的器官，有空洞的器官，細胞會比較少，體溫也比較容易下降，所以比較容易罹癌；至於乳房因突出身體外面，也是溫度比較低的器官，故乳癌發生率也較高。
  一般而言，癌症是因免疫力下降而形成，當然與血液有關連，也可以說它的發生與血液循環不佳有密切關係。東洋醫學認為「萬病之源來自髒血」，所以，身體為了燃燒並排出體內的廢物，讓血液變乾淨，才會出現發燒的反應。就某個層面來說，發燒其實能提高免疫力，而免疫力就是白血球的運作能力，實際上只要體溫上升1度，免疫力就能提高5－6倍。
  一旦身體冰冷，血液循環會變差，體內細胞的代謝也會變差，體溫每下降1度，代謝就會減少約12％，免疫力也會降低30％。通常人體體溫最低的時候，也是死亡率最高的時候，一天當中，凌晨3－5點的體溫最低，這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心症等疾病的時候。
 現代人體溫低下的原因
人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉，但現代人卻不像從前的人一樣常走路，也沒有以前的人勤快，開始用機器來取代雙手打掃和洗衣，這種運動不足的的結果，就是體溫降低的ㄧ大原因。
  加上現代人常見壓力問題，壓力一大，腎上腺就會分泌腎上腺素，使血管收縮，造成血液循環不良，長期持續下去，自然會讓體溫降低。一到夏天多數人會整天躲在冷氣房裡，及平常攝取過多造成體質寒涼的食物，都是造成體溫低下的原因。
  提高體溫的方法
不只是癌症，要同時預防罹患生活習慣病（包含高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等病症），一定要設法提高體溫，其方法如下：
  運動－
肌肉約佔全身體重的45％，是人體最大的器官，所以只要運動，肌肉所產出的熱量就會愈大，甚至達到體溫的一半。體溫上升有助於促進新陳代謝，白血球的運作也會活躍，運動過後身體會覺得很輕，就連心情都覺得舒爽，主因就是體溫上升，促使體內的廢物和血液中的多餘養分被燃燒，甚至被轉換成汗水和尿液排出，以及透過吐氣被排出，等於在體內做ㄧ次大掃除。要解忙碌現代人運動不足的煩惱，最簡單的方式就是「走路」。
  泡澡－
日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法，就是泡澡。採用全身泡在浴缸的入浴法，使水溫幫助擴張血管，促進血液循環，使得內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分，進而促使腎臟和肺排出廢物。此外，流體靜力平衡（或稱靜水壓平衡）具有讓肌肉緊實的效果，且這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管，促進血液和淋巴液的循環，讓全身代謝跟著活躍起來，尤其位在下半身的腎臟血流也會變好，自然會增加排尿量，改善水毒狀況，進而除去水腫和冰冷現象。
  食用溫熱食物－
石原醫師鼓勵大家，平常應食用可溫熱身體的食物如乳酪、蕎麥麵、黑麵包、糙米、魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、薑、蒜、蔥、味噌、蘋果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶………等。
  想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生薑紅茶。生薑最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶，藉以溫熱身體，如將紅茶加入生薑，就能發揮更大的效果，使身體熱起來。
  中藥的古籍就記載著「生薑能去百邪」，16世紀時，英國爆發黑死病大流行，至少有1/3的倫敦市民因而喪命，卻意外發現平時常吃生薑的人，都倖存下來，因此，當時的英王亨利八世，大力提倡多吃生薑，現在英國坊間到處可見的薑餅，就是當時留下來的深刻影響。
  2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員，在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後，投入培養中的卵巢癌細胞裡，結果癌細胞全死了，足見發生了細胞凋亡與細胞自噬的作用」，雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」，但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。
 
看了 石原 醫師的書，才知人體發燒正是自體提升免疫力的機制，更重要的是體溫達到39.6度以上，可以熱死癌細胞。我常在想，要是我開刀前也能發燒，癌症也許就不藥而癒，就可少挨那一刀，也免受化療之苦。前一陣子，有家人感冒發燒了，我特地恭喜他自體悶燒，大概把不少體內癌細胞給熱斃了！
 自從罹癌後，有很多人告訴我，這不能吃，那不能吃，讓我很困擾我該吃什麼呢？但現在的我肯定會把以前不愛吃的蔥、薑、蒜，統統吞下肚，希望藉此提升自己的免疫力，達到自癒的效果。

你能做到不抱怨嗎?

作者：汪寶明

當你提出困難時，請你提出解決方法，然後告訴我哪個方法最好。 —— 李嘉誠

你知道有一項全國性的休閑活動是什麼？發牢騷。你是否能一整天或整整一週都不發一句牢騷？幾乎在每一個公司或組織，都有「牢騷族」和「抱怨族」。他們每天輪流把槍口指向公司的任何一個角落，埋怨這個、批評那個，而且從上到下，沒有一個能倖免。

一群人聚集在一起，牢騷和抱怨往往占了多數，牢騷一大堆，積怨滿天飛。他們動輒抱怨被老闆剝削，抱怨自己的工作怎麼不好，怎麼不適合自己，自己怎麼不被重視；或者感歎自己才高八斗、學富五車，可是總得不到老闆的賞識；抱怨工作乏味、工作時間過長，抱怨工作量大且與收入不對稱；抱怨任務分配不公平，上司的承諾不兌現；抱怨公司管理制度；當然，他們的抱怨不僅僅是一種現象，可怕的是抱怨後面的短線工作心態。

牢騷滿腹誰人知

越來越多上班族發現，他/她們需要依賴訴苦的發洩方式才能度過難關。在體味人生酸甜苦辣的過程中，很多人都意識到，自己與朋友同事之間的很多溝通都是以發牢騷為主，自己的生活是在牢騷滿腹中度過的。這種屬於可有可無的抱怨往往沒有惡意，但有時還是會讓別人感到厭煩。心理研究人員發現，愛發牢騷的人通常有「否定思考」的習慣，看事情喜歡看負面，把注意力集中在難題上面。他的人生經驗便是由各種難題組成，因而心情總是低落，整天忙於批評，以至於沒有時間和精力來修正自己。如果你實在忍不住想抱怨，那就到KTV好好唱出來吧。同事雖然對你的情形知道甚多，卻沒有義務和責任捲入你負面的情緒裡。

和其他人一樣，我也經常發牢騷，特別是上班的時候。（有人在文章中寫過，在有些辦公場所，人們抱怨工作的時間比真正工作的時間還要多。）我在家也很少真正抱怨什麼。我和妻子有時也拌幾句嘴，但經常的話題是談孩子和工作上的趣事。多數時候我都嘗試樂觀處事，因此並不覺得自己偶爾發牢騷是一個急須改正的壞毛病。但可確定的是，每個人都喜歡和樂觀積極的人共事。奇異電氣的前任CEO Jack Welch說得很幽默：「沒有人喜歡在烏雲下面工作，即使那朵烏雲非常聰明。」

絕對滿意的工作不存在

一味地抱怨會使自己搖擺不定，進而在工作上敷衍了事。一個將自己的頭腦裝滿了抱怨的人是無法前瞻未來的。抱怨只會使他們與公司的理念格格不入，更使自己的發展道路越走越窄，最後一事無成。所以說，抱怨的最大受害者是自己。

現實生活中，我們難免會遭遇挫折與不公平待遇，這時有些人往往會產生不滿與牢騷，希望以此引起同情，吸引別人的注意力。從心理學角度上講，這是一種正常的心理防衛行為，但幾乎所有管理者一致認為這種自衛行為同時也會削弱員工的責任心，降低員工的積極性。

積極完成工作比抱怨更有效

看看我們周圍那些只有抱怨而不認真工作的人，他們不珍惜自己的工作機會。他們常常忽略的是：自己珍惜工作了嗎？在工作上自己盡了多少本份？他們不認為滿意的薪水是建立在認真工作的基礎上；他們更不明白，即使薪水微薄，也可以充分利用工作的機會來提高自己的技能。他們在日復一日的抱怨中，年歲徒增，而職能沒有絲毫長進。

抱怨不會提高人的口才，也不會讓人得到什麼有益的經驗，它只會讓人浪費更多時間，錯失更多機會。一個人如果整天帶著抱怨的心情工作，不但工作效率低，長此以往會將他卓越的才華和創造性的智慧悉數吞噬，最後成為沒有任何價值的員工。一件不幸的事，你可以怨天尤人，抱怨不斷，但事情卻不因此而改變。因為沒有什麼是能夠靠抱怨得到的。


(文章來源: 台北e大學習論壇)

1. 鋤燒 http://www.justforfun.com.tw/sukiyaki-b.htm

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2. 燒酒棧 http://msepoacher.pixnet.net/blog/post/34074075

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營業時間：PM 5:00 ~ AM 3:00

工作與個性不對盤

作者：汪寶明

工作與個性不對盤時該怎麼辦呢？簡單一句話：努力讓你的個性與工作對盤。身為醫師卻深感行醫不適合自己，當老師卻不歡喜教書，那改行去做自己喜歡的事情便可，為何仍委曲求全呢？一個字：錢。

你當前從事的工作即便與個性南轅北轍，但又不能痛快放手，原因就在於它能保你衣食無憂。而若是率性做自己夢想的事情，則可能報酬微薄、甚至生活清苦。於是，你便說服自己，念在錢的份上，不喜歡也忍了吧。如果是這樣，那你就必須做出選擇。若是錢的因素，那就不要再去在意這工作合不合你的興趣，埋頭工作才是正道。

許多越南或者菲律賓的外籍工作者到台灣做工或看護，是因為工作適合他/她們的個性嗎？當然不是。因為他們雖在這裡辛苦工作，卻比在自己國家賺錢更多。委屈自己去做這些，都只是為了錢。他們不會終身從事這些職業，而是企盼著在短時間內存夠一筆錢，而後開展自己的抱負。

如果你深入內心細細尋索，會發現你對當前不對盤的工作的苦惱與憎惡其實是來自你的內心。當在工作上遇到挫折或困難，想要打退堂鼓的時候，靜下心來想想當初為什麼要選擇這個領域，不要忘記你投入這份工作的初衷，之後再決定我該怎麼做。

我們都夢想著一份這樣的工作：「既合自己的個性，又提供優渥的報酬。」但現實卻非如此。倘若當前的工作實在難以繼續，你大可今天就辭職，重新尋覓自己嚮往的工作。如果新工作還是不合意，你也不必一味勉強，不必怨天尤人，只須輕鬆地道一聲「再見」，就是吃泡麵過活，也不要再糾纏在這份工作上。

你年輕時可能有過這種想法吧？既然這麼想了，就付諸行動吧。也許你會說，如今經濟如此不景氣，怎麼能隨便辭掉工作呢？就業是很困難，但只要稍加努力，你也不至於餓著自己。哪怕在便利商店做短暫的兼職，都能三餐無慮。

如今在這世上，仍有多達12億左右的人為了最基本的溫飽四處奔波。試問，這12億人有閒心去計較這救命的工作是否稱心如意？蕭伯納說過：「自然中沒有真空狀態，讓人愁苦的秘訣就是，有空閒時間來想想自己到底快不快樂。」生活中有許多惱人之事，你越注意它，它越是揮之不去，而當你一頭栽進工作中或投入一種愛好活動時，它就會在冷落中離你遠去。

電視新聞報導有一個家庭，父母實在無力養活兩個孩子，一家人窩居在廢棄空屋中，沒水沒電。看到此景，心中的苦惱大概也都散去了。喊著辛苦、抱怨著人生的我們若是看到這情形，大概也會不自覺地停止抱怨。工作不僅能使我們得到衣食住行的物質保障，也能充實我們的生活，使我們的人生變得更有價值。我們常聽到有些人在辛苦工作之後感歎說：「真想早點退休，不用工作了，那該多好啊！」其實，如果一個人真的沒有工作可做，整天無所事事，那麼，空虛和無聊就會找上門來。

因此，如果你只為謀生，真的沒必要去計較工作是不是適合自己的個性。但如果你追求的是快意地揮灑才情，那也不成問題。我們國家以最低薪資保證每個人的基本溫飽，如果你願意，就放棄穩定生活，清心寡欲，樂天知命，專心致志地從事自己喜歡的職業吧。